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Tag Archives: 林嘉莉

林嘉莉:從扶手電梯說起

2013年4月29日 頭條日報

乘搭扶手電梯,香港人習慣左行右企。有次在東京旅行,我友人很自然站在扶手電梯右邊,結果好幾次阻擋了後面行走的行人,要多番提醒才記得站在電梯左邊。我們研究了好一陣子,為甚麼東京的方向跟香港不一樣,百思不得其解。

我好奇上網一查,發覺一個有趣現象,原來在日本不同地區,也有不同乘坐電梯的習慣。如在關東,日本國民習慣右行左企,至於關西則習慣左行右企。傳說古時在關東地區,武士喜歡站立左邊,以備隨時拔劍迎敵;至於關西的商人,則喜歡站在右邊,以保護他們攜帶於右手的財物,因此建成習慣。我問過日本朋友這是否屬實,大都搔搔頭說不知道,只說習慣成自然吧!

習慣會由歷史、文化及生活方式等不同元素所影響。在日本吃麵,看見當地人吃得「呼嚕呼嚕」,津津有味,你不會覺得無禮,反而會聯想那碗麵美味非常。

同樣地,在西方國家吃飯,人家把食物放在你碟上,你盡可能把全部食物吃掉,以表示你對食物的欣賞。同一事情,在中國則大大相反,主持人愛點大量菜式款待客人,作為客人要吃剩食物,才顯示東主的豪氣及闊綽。

這又令我想起中國人愛蹲的習慣,為甚麼中國或亞洲人喜歡在排隊、等候時蹲在街頭?

有人說,蹲的習慣源自印度。在瑜伽裏,有一個常用的姿勢名Asana,叫人練習蹲下來,從而強化小腿肌肉、大腿、背部及頸部。也有人說,蹲的姿勢源於古時農村,亞洲以農立國,不少農民喜歡用蹲的姿勢來吃飯及如廁,認為十分舒適、方便。

科學家說,小孩與生俱來便懂得蹲,年紀愈小蹲的姿勢來得愈容易,原因是小孩子愛蹦蹦跳,筋骨較柔軟、有彈性,可隨時隨地蹲下來玩上一時、三刻,絕無難度。反而年紀愈大,加上成人較少運動,經常坐在椅上,又或女士多穿高跟鞋,小腿肌肉欠缺鍛煉,變成較難蹲下來。

原來蹲也是一個十分健康的動作,有助鍛煉身體肌肉及平衡力。我鼓勵各位讀者多蹲為妙,不過切忌在公眾地方進行,還是選擇在家中或運動室進行此運動吧!

 
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Posted by 於 2013/04/30 in 有關閒情

 

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林嘉莉:回歸自然(五趾鞋)

2011年11月14日 頭條日報

早陣子,在練身室內見到不少人穿著一對貌似五趾襪,卻又顏色繽紛的運動鞋(見圖)在跑步,引起我的好奇心。之後,我在運動店內見到一系列赤足運動鞋,除跑步以外,更稱可用作健身、瑜伽、越野及水上活動,禁不住買了一對試穿。

跟店員攀談起來,才知道以往穿跑鞋跑步,人體會先用腳後跟著地。為減少腳跟所受的壓力,我們總會選擇一些鞋底內置有空氣或啫喱層的設計,以加強足部的保護。有別一般運動鞋,五趾鞋的設計模仿赤足跑步,跑步時會前腳掌落地,把接觸地面的位置集中在人體的重心下方,保持平衡及穩定性之餘,減少衝擊力。

我試過穿著五趾鞋去跑步及於室內活動,感覺十分良好,恍如小時候赤足在室內走來來去一樣。活動半天後,最大的感覺是小腿有點疲累,證明它的確調整了我的步姿,刺激了腳部和小腿的肌肉。

另外,由於我平日經常穿著高跟鞋,腳趾及腳掌被困在小小空間內。五趾鞋有助我腳趾的伸展,鍛煉平日被收緊的腳趾及腳掌,加強其生理感覺,讓雙腳及腿部不同部位的肌肉得以平衡發展。

之後我跟運動教練說起,才知道原來腳跟先著地,足部所受的衝擊力是身體重量的三倍,即使有跑鞋墊作緩衝,腳跟所受的壓力可想而知,對於長期運動員來說傷害尤甚。如跑步時前腳掌率先落地,衝擊力會大減至人體體重的六成,再加上接觸地面的位置由腳跟改為腳趾及前腳掌,大大減輕腳跟的衝擊力;這正好解釋為甚麼不少世界知名的運動員及長跑好手均赤足比賽,並出現「赤腳跑步」更健康的說法。

我不認為五趾鞋一定較傳統運動鞋優勝,但對於平日穿著上班鞋,腳部不能自由活動的都市人來說,五趾鞋令我雙腳於周末來個大解脫,回歸大自然,脫離鞋履的約束。恍如重投原始人的赤腳生活,自由自在、感覺十分舒服。

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Posted by 於 2011/11/14 in 有關保健

 

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林嘉莉:真相就在其中

2011年7月25日 頭條日報

電視連續劇《真相》近期大熱,同事開會前後議論紛紛,有人認為劇集最引人入勝之處,便是透過不同案件探討何謂真相。很多時,我們見到的人及事,往往只是真相的部份,法官只可根據搜集得來的證據,去拼湊所謂真相,從而裁決。

同事跟我分享多年前的故事。當他還是小學生時,曾有一次因學校課外活動遲了回家。媽媽質問他往哪裏去,他如實說出,卻遭來責罵,還怪他撒謊。後來細問之下,才知道原來是鄰居太太告訴媽媽剛才看見她的兒子,跟一班不知名的臭小子在街上蹓躂。

媽媽對兒子的解釋完全聽不進耳,但小孩子心裏感到萬分冤枉,因為明明身在學校,卻被人家誣衊,之後更受藤條之苦。

一怒之下,小孩哭叫媽媽回學校查問,結果媽媽得知真相後,萬分懊悔,自責不該盲目相信鄰居說話,錯怪兒子。

原來我們眼中的真相,往往受不同因素所影響,當中包括訊息來源、接收時間、傳訊人信譽、聆聽者經歷或對有關議題的認識、腦海中會否有既定立場等,均影響我們對事情的詮釋。同一個訊息由不同的人來表達、不同的人來接收,可能會出現不一樣的「真相」。

有關例子在日常生活中比比皆是,從娛樂新聞、廣告、公關新聞稿、網上短片、博客留言以至市場情報等,每日我們都在接觸不同的真相。隨着年歲的增長、閱歷擴闊,我益發覺得所謂真相,往往只局限於某個時空。西方有句常用語:Truth lies in the middle(真相就在其中),實在有其道理。

 
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Posted by 於 2011/07/25 in 有關閒情, 有關情理

 

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